為切實(shí)落實(shí)食堂食品安全主體責(zé)任，7月22日下午，2024年上半年飲食安全工作總結(jié)會(huì)召開(kāi)。校黨委委員、副校長(zhǎng)魯衛(wèi)東出席會(huì)議并講話，后勤各科室負(fù)責(zé)人、飲食服務(wù)部管理人員及各食堂食品安全員等參加會(huì)議。
會(huì)上，魯衛(wèi)東對(duì)后勤的飲食工作予以了肯定，并就飲食安全工作強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)：一要統(tǒng)一思想，確保飲食安全。飲食安全關(guān)系每位師生身心健康，工作中標(biāo)準(zhǔn)要高、要求要嚴(yán)、管理要細(xì)、督查要實(shí)，辦師生滿意食堂。二要強(qiáng)化統(tǒng)籌，確保工作到位。暑期學(xué)校放假，后勤不放假，更不能放松，既要做好暑期留校師生的飲食保障工作，又要做好各食堂的維護(hù)檢修及改造工作，還要做好新區(qū)搬遷和新學(xué)期開(kāi)學(xué)前的準(zhǔn)備工作，更要做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作，要統(tǒng)籌安排工作，合理安排輪休。三要守住底線，不越紅線，筑牢防線。要求管理人員要增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、做到“兩個(gè)維護(hù)”，帶頭加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)、黨紀(jì)條例和學(xué)校各種規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，在工作中守住底線、不越紅線、筑牢防線，做一個(gè)能干事、會(huì)干事、干好事的后勤人。
會(huì)上，后勤管理處對(duì)2024年上半年飲食安全工作情況和存在問(wèn)題及下一階段工作計(jì)劃進(jìn)行了匯報(bào)，并通報(bào)了食堂食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和處置整改結(jié)果。
后勤管理處供稿
責(zé)編：李金玲 李熙 審核：姜東升 汪浩
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